Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

Pas d’évaluation

Prép. 1h

Total 2h 40min

12 morceaux

Ingrédients

Génoise au chocolat

60 g de beurre mou, en morceaux et un peu plus pour graisser
250 g de sucre
8 œufs
170 g de farine
1 c. à café de poudre à lever
80 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel

Farce et nappage

100 g de sauce au caramel
100 g de beurre mou, en morceaux
1 c. à café de sel de mer
680 g de crème entière, froide

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau

Protides 9 g

Calories 2142 kJ / 512 kcal

Lipides 35 g

Fibre 2.3 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pain pita

1h 35min

Gâteau du Vully

2h 30min

Tiramisu

5h 20min

Chaussons aux pommes

2h 40min

Mojito

5min

Biscuits au tiramisu

1h 30min

Mousse au thon

5min

Mousse au chocolat noir et caramel

4h 30min

Petits gâteaux au chocolat tièdes à l’Egg poacher

50min

Cake aux branches

1h 10min

Tresse au beurre à 6 brins

2h 35min

Tiramisu fraises-sureau

3h 15min