Involtini alla romana

4.4 31 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

40 g di olio extravergine di oliva
50 g di carote pelate e a pezzi + 1 carota pelata e tagliata a bastoncino
50 g di cipolla a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi + ½ gambo tagliato a bastoncini
400 g di fettine di vitello sottili
pepe nero macinato q.b.
120 g di prosciutto crudo
600 g di passata di pomodoro
100 g acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi di zucchero

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1764.4 mg

Protides 32.5 g

Calories 1341.6 kJ / 320.7 kcal

Lipides 14.7 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 15.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Aperta 43 Recettes
Italie

Quotidiana 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cozze al vapore (1000 g)

30 min

Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote

1 godz. 15 min

Anelletti al forno

2 godz.

Minestra di pasta, patate e cozze

40 min

Panada sarda di salsiccia e patate

1 godz. 30 min

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

4 godz. 40 min

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

1 godz. 30 min

Cozze alla marinara

30 min

Zuppa di frutti di mare

30 min

Agnello con patate al rosmarino

1 godz.

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 min

Trippa alla romana

2 godz.