Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Kakaowe mini galette z gruszkami (TM6, TM7)
Ingrédients
Sos karmelowy
-
250 g brązowego cukru250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1030 g wody
-
1 łyżeczkę soku z cytryny
-
1 łyżka octu
Kruche ciasto
-
200 g mąki pszennej
-
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
50 g cukru pudru
-
120 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
50 g zimnej wody
-
1 szczypta soli
Konfitura figowa
-
200 g fig świeżych, bez twardych części, pokrojonych w ćwiartki
-
70 g brązowego cukru70 g cukru
-
50 g czerwonego wina
-
10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Formowanie i pieczenie
-
1 żółtko
-
1 łyżka wody
-
2 gruszki bez gniazd nasiennych, pokrojone w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
-
mąka pszenna do oprószenia
-
brązowy cukier, do posypaniacukier do posypania
-
4 łyżeczki migdałów, w płatkach
-
lody waniliowe do podania (patrz wskazówka)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Waniliowe ciasto ze spiralizowanymi jabłkami (TM6, TM7)
1 Std. 20 Min
Kofty z indyka z sosem tahini
30 Min
Lody o smaku sernika z jagodami
13 Std.
Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem
12 Std.
Tartaletki ze spiralizowanymi jabłkami (TM6, TM7)
4 Std. 30 Min
Indyjskie pączki (Gulab jamun)
1 Std. 15 Min
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM5)
8 Std. 30 Min
Zielony omlet na białkach
35 Min
Ciasteczka Pink Kiss
1 Std. 20 Min
Dyniowy chleb na zakwasie
18 Std. 20 Min
Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym
18 Std. 40 Min
Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami
40 Min