Versions compatibles
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Lody mascarpone
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 200 g mleka skondensowanego, słodzonego, schłodzonego
- 400 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
Lody jagodowe
-
150
g jagód, mrożonych
ou 150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant) - 20 g cukru pudru
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g bez, grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
- jadalny zamsz w sprayu, biały, do dekoracji (optionnel)
- jagody, liofilizowane, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1672.4 kJ / 399.7 kcal
- Protides
- 5.3 g
- Glucides
- 20.4 g
- Lipides
- 34 g
- Graisses saturées
- 20.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 194 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Koreański makaron japchae (TM6)
1 godz. 15 min
Ciasto karmelowe z owocami i sosem karmelowym
4hod. 30min
Tiramisu na kawie zbożowej
5hod. 25min
Tarta z różami z jabłek (TM5)
2 godz. 50 min
Lody tropikalne na patyku
4h 5 min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2 godz. 50 min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Bento z pandami
1 godz.
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM5)
1 godz. 40 min
Deser lodowy Chai latte
15 Std.
Sernik na zimno z owocami w galaretce
9 godz. 10 min
Kawa pistacjowa
1 godz. 10 min