Appareils et accessoires
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
Prép. 1h
Total 31h
10 porcji
Ingrédients
Lody mascarpone
-
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
-
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
Lody jagodowe
-
150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)150 g jagód, mrożonych
-
20 g cukru pudru
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
-
jadalny zamsz w sprayu (optionnel) biały, do dekoracji
-
jagody, liofilizowane (optionnel) do dekoracji
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
194 mg
Protides
5.3 g
Calories
1672.4 kJ /
399.7 kcal
Lipides
34 g
Fibre
0.4 g
Graisses saturées
20.3 g
Glucides
20.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
LODY I DESERY LODOWE
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Waniliowe ciasto ze spiralizowanymi jabłkami (TM6, TM7)
1h 20min
Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)
35min
Lizaki z suszonymi truskawkami
40min
Malinowe wyspy
9h
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2h 35min
Ciasto jubileuszowe
2h 30min
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM6, TM7)
1h
Tort bezowy z kremem z kawą zbożową
12h 5min
Tureckie delicje (Lokum)
26h 50min
Podwójnie pistacjowe makaroniki
3h
Małe domki z piernika na kubek
5h 30min