Melanzane ripiene alla Norma

Melanzane ripiene alla Norma

4.4 7 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

4 melanzane violette rotonde
500 g di acqua
olio di oliva q.b. per friggere
100 g di ricotta salata a pezzi
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di pomodori pelati a pezzi

500 g di polpa di pomodoro, a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di zucchero
240 g di spaghetti
4 - 5 foglie di basilico fresche lavate + q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 88.8 mg

Protides 17 g

Calories 2051.4 kJ / 490.3 kcal

Lipides 12.1 g

Fibre 20.1 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 84.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

5h 30min

Schiaffettoni ripieni

1h 30min

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2h

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25min

Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

2h 45min

Straccetti di maiale dorati

15min

Insalata di pasta, vongole e carciofi

1h

Sagne alla molenara

1h 30min

Fileja tropeani

2h

Tagliatelle di ceci

Pas d’évaluation

Tortelli di San Leo

2h 30min

Ragù di calamari a Cottura Lenta

5h 30min