Sagne alla molenara

5.0 2 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Sagne

400 g di farina tipo 0 + q.b.
210 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva

Sugo alla molenara

2 spicchi di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva
800 g di polpa di pomodoro

800 g di passata di pomodoro
1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
½ - 1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di zucchero

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 452.4 mg

Protides 12.5 g

Calories 2307.2 kJ / 551.4 kcal

Lipides 17.6 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 85.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pane frattau

1h

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1h 30min

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30min

Dampfnudeln con confettura di ciliegie

2h 30min

Fusilli alla curcuma e pancetta

30min

Torta salata funghi e patate

1h 30min

Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

3h

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30min

Spaghetti alla checca

40min

Fileja tropeani

2h

Vellutata ai funghi selvatici

Pas d’évaluation

Calzone fritto

5h