Ragù di calamari a Cottura Lenta

Ragù di calamari a Cottura Lenta

4.7 44 évaluation

Prép. 10min

Total 5h 30min

4 porzioni

Ingrédients

700 g di calamari ad anelli freschi
800 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
300 g di pomodori ciliegino a metà
5 g di sale
30 g di brandy

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 94 mg

Protides 28.6 g

Calories 1325.5 kJ / 316.8 kcal

Lipides 15.1 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 10.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Lenta 33 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di pesce alla napoletana

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Penne al ragù di polpo

Penne al ragù di polpo

1h

Zuppetta di mare con crocchette di patate

Zuppetta di mare con crocchette di patate

1h 50min

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

1h

Insalata di polpo a Cottura Lenta

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5h 30min

Agnello al vapore con verdurine

Agnello al vapore con verdurine

1h 40min

Lasagnette al nero con ragù di polpo

Lasagnette al nero con ragù di polpo

1h 20min

Ravioli all'astice con sautè di vongole

Ravioli all'astice con sautè di vongole

4h

Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano

Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano

1h

Riso calamari e piselli

Riso calamari e piselli

40min

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

6h 20min

Penne al sugo di calamari

Penne al sugo di calamari

40min