Animelle di vitello con cipollotti

Animelle di vitello con cipollotti

3.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 3h

6 porzioni

Ingrédients

1000 g di animelle di vitello
250 g di aceto bianco
1350 g di acqua
200 g di cubetti di ghiaccio
300 g di cipollotti a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
100 g di vino bianco
100 g di panna fresca liquida

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Lipides 45 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Ragù di salsiccia

1h 15min

Coda alla vaccinara

3h

Chili veloce con chorizo e fagioli

Pas d’évaluation

Riso soffiato arcobaleno

1h

Waffles (vegan)

30min

Chili con carne

40min

Patate viola con crema di piselli

45min

Piselli con prosciutto

30min

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

1h 10min

Muffin al burro

1h 5min

Succo d'arancia, papaya e chiodi di garofano

10min

Fagioli con le cotiche

1h 45min