Zuppa con spaghetti di Daikon

Zuppa con spaghetti di Daikon

4.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

1000 g di daikon sbucciato e senza le estremità (vedere consigli)
1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
1 cucchiaino di sale
1300 g di acqua
2 bacche di anice stellato
3 stecche di cannella
20 g di zenzero, radice fresca affettato
300 g di filetto di manzo tagliato a fette sottili (circa 1-2 mm)
10 g di salsa di pesce
10 g di coriandolo fresco
10 g di cipollotto tagliati sottili (1-2 mm)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 lime
100 g di germogli di soia freschi
1 peperoncino piccante fresco a fette sottili (1-2 mm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1488.8 mg

Protides 18.5 g

Calories 1013.1 kJ / 242.2 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 17.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Benvenuto Spiralizer 30 Recettes
Italie

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pisarei e faśö

35min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1h

Minestra di orzo e funghi

1h

Zuppa di frutti di mare

30min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40min

Zuppa del pescatore

50min

Caldo verde

35min

Brodo di bucce di cipolla

Pas d’évaluation

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Pas d’évaluation

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1h 30min

Tout montrer

Tout montrer