Crespelle di Teramo

Crespelle di Teramo

4.5 21 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingrédients

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
180 g di acqua
3 uova
1 pizzico di sale
90 g di farina tipo 00
olio extravergine di oliva q.b.
1000 g di brodo di carne

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 464.4 mg

Protides 18.8 g

Calories 1134.7 kJ / 271.2 kcal

Lipides 14.5 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 7.9 g

Glucides 17.4 g

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