Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g grapeseed oil
- 1 egg, room temperature
- 2 tsp lemon juice
- 2 tsp Dijon mustard
- 2 pinches ground black pepper
- ½ tsp sea salt
- 1 tsp Worcestershire sauce
- 5 drops Tabasco® sauce
- 35 g tomato sauce
- 45 g double cream
- Infos nut.
- par 20 gram
- Calories
- 546 kJ / 130 kcal
- Protides
- 0.5 g
- Glucides
- 0.6 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 92.6 mg
Recettes alternatives
Brandy cream
15min
Cauliflower gratin
1 Std.
Apple, leek and sage sauce
15min
Tartare sauce
10min
Oysters Kilpatrick
15min
Wasabi devilled eggs
25min
Mushroom sauce
20 Min
Diane sauce
20 Min
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
45 Min
Brandy butter
10min
Peppercorn sauce
20 Min
Honey, soy and mustard marinade
5min