Appareils et accessoires
Tortine alla creme brulèe
Prép. 25min
Total 1h 5min
6 porzioni
Ingrédients
-
2 cucchiai di farina tipo 00
-
½ dose di pasta frolla (vedere consigli)
-
10 g di burro
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di latte intero
-
40 g zucchero
-
2 tuorli
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
60 g di zucchero di canna
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
5.9 g
Calories
1665 kJ /
398 kcal
Lipides
21.4 g
Glucides
48.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Una cena speciale
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Crema al limone
10h 20min
Cheesecake meringata
3h 30min
Crema pasticcera
15min
Tiramisù al profumo di lavanda
5h
Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto
1h
Babà napoletano
3h
Tortini di fichi
6h 5min
Millefoglie veloce
3h 50min
Babà alle rose (di Luca Montersino)
3h
Clafoutis alle ciliegie
2h 30min
Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino
55min
Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)
6h