Swiss Rösti

Swiss Rösti

5.0 4 évaluations

Prép. 45min

Total 9h

4 portions

Ingrédients

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 896.6 mg

Protides 6.1 g

Calories 1393.3 kJ / 333 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 7.3 g

Glucides 52.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slicing and Grating 44 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Crunchy Granola

2h

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40min

Bern-style Rösti (TM5)

40min

Virgin Lemon and Thyme Cocktail

45min

Vegetables and cashew nuts in peanut sauce with rice

45min

Vegetable tortilla with chorizo

50min

Spiced fish stew

2h

Varoma-cooked vegetable ragout with omelette

30min

Chicken and pear pie

Pas d’évaluation

Mediterranean pearl barley risotto

1h

Chili non Carne

1h

Arabian chicken with couscous

45min