Appareils et accessoires
Tarte aux fraises et noisettes
Prép. 25min
Total 2h 40min
6 parts
Ingrédients
-
65 g de sucre en poudre
-
75 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
-
110 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
30 g de noisettes en poudre
-
1 jaune d'œuf
-
500 g de fraises
-
30 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
100 g de mascarpone
-
20 g de sucre vanillé
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
7 g
Calories
2084 kJ /
486 kcal
Lipides
38 g
Glucides
31 g
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France
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