Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir 70% de cacao, en morceaux
- 500 g de lait
- 170 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., dont 150 g très froide
- 150 g de poires, épluchées
- 150 g de jus de citron
- 250 g d'eau
- 1 bâton de cannelle
- 50 g de noix de macadamia, crues et entières
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2274.5 kJ / 543.6 kcal
- Protides
- 8.7 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 33.9 g
- Graisses saturées
- 17.1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 85.8 mg
Recettes alternatives
Frites frisées et sauce à l'ail
45min
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30min
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30min
Bagel en 3 ingrédients
35 Min
Latte glacé à la citrouille
35 Min
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
40min
Omelette de blancs d'œufs à la noix de coco
35 Min
Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix
15min
Spaghetti de courgette à la carbonara
40min
Tarte flambée halloumi et légumes en spirale
1h 10min
Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix
25 min
Pâte à tartiner aux speculoos
10 min