Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

4.5 38 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzione

Ingrédients

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 cipolla a metà
30 g olio extravergine di oliva
200 g di carote a rondelle 0,5 cm
200 g di lenticchie gialle secche
900 g di acqua
400 g di passata di pomodoro
400 g di fagioli neri interi in scatola sciacquati e sgocciolati
1 cucchiaino di chili in polvere (optionnel)
½ cucchiaino di paprica dolce
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 667.8 mg

Protides 21.5 g

Calories 1757.8 kJ / 420.1 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 17.1 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 68.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegetariano 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1h

Pere al vapore con salsa di lamponi e cioccolato fondente

40min

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

1h 50min

Torta salata radicchio e salsiccia

1h 15min

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40min

Quiche di zucca ed erbette

1h 30min

Lasagna radicchio e salsiccia

2h

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1h 30min

Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

1h

Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore

45min

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1h

Minestra di orzo e funghi

1h