
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 125 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 szczypta soli
- 20 g zimnej wody
- 500 - 600 g gruszek bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki (patrz wariant)
- 2 jajka
- 160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 459.4 kcal / 1922 kJ
- Protides
- 6.8 g
- Lipides
- 27.4 g
- Glucides
- 48 g
- Fibre
- 4.3 g
- Graisses saturées
- 16.3 g
- Sodium
- 50.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM5)
1h 40min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2h 50min
Borówki pod kruszonką
50min
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
1h 45min
Rolada z mięsa mielonego ze szpinakiem i ziemniakami; Tarta z kremem i owocami jagodowymi
1h 20min
Staropolskie tłuczeńce wigilijne
1h 15min
Tarta cytrynowa z pianą z białek
1h 30min
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
3h
Paj (pie) z jeżynami
1h 35min
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1h
Owoce zapiekane pod kruszonką „ze wszystkiego”
50min
Czekoladowe ciasto na białkach
1h 10min