Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 évaluation

Prép. 50min

Total 1h

6 porții

Ingrédients

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 742 mg

Protides 33 g

Calories 1933 kJ / 462 kcal

Lipides 26 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brunch de Paște 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min

Stir-fry cu ciuperci

Stir-fry cu ciuperci

55min

Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3h 45min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Trufe cu cafea și alune de pădure

Trufe cu cafea și alune de pădure

50min

Ricotta coaptă cu ierburi

Ricotta coaptă cu ierburi

Pas d’évaluation

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

Pas d’évaluation

Tocăniță de fructe de mare și porc

Tocăniță de fructe de mare și porc

Pas d’évaluation

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1h 10min

Supă din capete de sparanghel

Supă din capete de sparanghel

55min

Tartă cu praz și brânză

Tartă cu praz și brânză

1h 5min

Salată de morcovi rași

Salată de morcovi rași

10min