Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g boabe de alac, decorticat
- 10 g ulei de măsline
- 800 g apă clocotită
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 200 g ardei grași roșii, curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
- 200 g castraveți, tăiați în bucăți
- 2 cepe roșii, tăiate sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g oțet balsamic
- 10 g oțet de vin roșu
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 lingurițe zahăr brun deschis
- 1 linguriță sare de mare
- 3 prize piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1364 kJ / 324 kcal
- Protides
- 9.5 g
- Glucides
- 44.2 g
- Lipides
- 10 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pesto cu rucola și chilli
10 Min
Cremă de fructe de pădure
20 Min
Cocktail Bellini
5 Min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50 min
Ouă de ciocolată
Pas d’évaluation
Unt din biscuiți cu ghimbir
55 min
Ravioli negre cu biban de mare
Pas d’évaluation
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Pas d’évaluation
Melci cu mac
2h 30min
Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri
40 min
Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)
40 min
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40 min