Appareils et accessoires
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
Prép. 30min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
10 g d'aneth, frais effeuillé
-
450 g de poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur, puis en tranches (5 mm).
-
570 g d'eau
-
180 g de fromage à tartiner
-
1 c. à café de sel de mer et un peu plus pour l'assaisonnement
-
¼ de c. à café de poivre noir, moulu un peu plus pour l'assaisonnement
-
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux
-
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté (en une pièce, qualité sushi)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
760 mg
Protides
38 g
Calories
2646 kJ /
632 kcal
Lipides
36 g
Fibre
4.9 g
Graisses saturées
13 g
Glucides
40 g
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Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection
14 Recettes
Suisse
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