Caracolas con mazapán

Caracolas con mazapán

5.0 2 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 40min

10 unidades

Ingrédients

Masa

250 g de leche entera
75 g de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
50 g de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos
1 pellizco de sal

Relleno

30 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
80 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida
150 g de mazapán

Montaje

1 huevo batido
30 - 50 g de granillo de almendra cruda

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 38.2 mg

Protides 10.5 g

Calories 1669 kJ / 399 kcal

Lipides 12.6 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 3.7 g

Glucides 62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 175 61 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bocaditos de manzana y nueces

Bocaditos de manzana y nueces

50min

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

1h 30min

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

2h 50min

Tarta de fruta fresca

Tarta de fruta fresca

2h 30min

Vasitos de mascarpone, uvas y galletas caramelizadas

Vasitos de mascarpone, uvas y galletas caramelizadas

1h

Tarta mousse cabrales y dulce de manzana

Tarta mousse cabrales y dulce de manzana

5h 30min

Pudin crujiente con masa filo

Pudin crujiente con masa filo

1h

Tartaletas de almendra con crema de naranja

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2h

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4h 30min

Baguettes parisiennes

Baguettes parisiennes

15h 30min

Polvorones de limón

Polvorones de limón

13h

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

50min