Versions compatibles
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gnocchi z sosem warzywnym
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 50 g ser grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki -
80
g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
ou 80 g cebuli, przekrojonej na pół - 2 ząbki czosnku
- 40 g czarnych oliwek, bez pestek
- 400 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 50 g koncentratu pomidorowego
-
70
g białego wina
ou 70 g wody - 1 łyżka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 800 g gnocchi, gotowych
Serniczki z musem porzeczkowym
- 160 g czerwonych porzeczek, świeżych, bez szypułek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 60 - 70 g cukru
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka rumu (optionnel)
- 250 g mleka
-
25 - 30
g skrobi ziemniaczanej
ou 25 - 30 g skrobi kukurydzianej - 250 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 jajko
- bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3891.4 kJ / 930.1 kcal
- Protides
- 23.1 g
- Glucides
- 127.2 g
- Lipides
- 35.9 g
- Graisses saturées
- 17.2 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1238.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1 Std. 20 Min
Naleśniki z warzywami i serem
1h 15min
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
1 Std. 30 Min
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1 Std.
Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach
1 Std. 25 Min
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1 Std. 35 Min
Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe
1 Std.
Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze
1 Std.
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 Min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 Min