Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 595 mg

Protides 2 g

Calories 707 kJ / 169 kcal

Lipides 13 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sayur Asem

15min

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

1h 20min

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

Pas d’évaluation

French Raw Chocolate

20min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1h 45min

Steamed Pepper Chicken

1h 45min

Peanut Butter

5min

Angolan fish stew (Calulu)

50min

Cantonese Steamed Fish

40min

Dim sum 'Shao mai'

2h

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25min

Chicken Porridge

35min