Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g shallots, peeled
- 20 g bird's eye chillies (cili padi)
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, cut in pieces
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- 50 g coconut oil
- 10 kaffir lime leaves, cut in thin slices
- 3 limes, juice only
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 707 kJ / 169 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 595 mg
Recettes alternatives
Indonesian white spice paste
35min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Stir Fried Potato Shreds
Pas d’évaluation
Acar Timun (Cucumber Acar)
Pas d’évaluation
Air Katira (Katira Drink)
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Dave Barbaro's spiced pork sausages
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Brioche buns baked in a cast iron pot
2 Std.
Soy Milk (Metric)
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Chicken stock powder
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Traditional Chinese Peanut Cookies
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Soy milk
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Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
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