Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 595 mg

Protides 2 g

Calories 707 kJ / 169 kcal

Lipides 13 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Char Kway Teow

25min

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

1h

Es Kuwut (Honeydew and Coconut drink)

15min

Rujak Pengantin (Jakarta Salad)

45min

Vegetable Fritters

20min

Mock Fin Soup

35min

Sate Lilit (Minced Beef Satay)

25min

Agedashi tofu

30min

Baked Sushi

1h 15min

Homemade Soy Milk

30min

Tomato-egg drop soup

20min

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

Pas d’évaluation