Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

3.4 5 évaluation

Prép. 40min

Total 3h 25min

6 porzioni

Ingrédients

Salsa BBQ della Carolina del Nord

100 g di salsa di senape gialla
30 g di miele
15 g di burro
½ cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di chili in polvere
1 pizzico di sale
30 g di zucchero di canna grezzo
55 g di aceto di vino bianco
½ cucchiaino di salsa Worcestershire
1 pizzico di pepe nero macinato
6 sovracosce di pollo con la pelle

6 filetti di petto di pollo con la pelle

Pane di mais

160 g di burro a pezzi
45 g di farina integrale
½ - 1 cucchiaino di sale
226 g di latte intero
30 g di mais dolce in scatola
425 g di mais dolce in scatola sgocciolato
225 g di panna acida
2 uova (60-65 g a testa)
85 g di farina di mais a grana media
10 g di zucchero
1 cucchiaio di lievito in polvere
100 g di farina tipo 00

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1333 mg

Protides 53 g

Calories 3406 kJ / 814 kcal

Lipides 38 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ferragosto insieme 46 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1h

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2h 30min

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1h 30min

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1h

Macarons al pistacchio

2h 30min

Pollo speziato con Tabbouleh

Pas d’évaluation

Marinata per pollo piccante

10min

Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape

1h 30min

Tortelli di San Leo

2h 30min

Riso con pesce in salsa agrodolce

1h

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1h

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h