Appareils et accessoires
Απλός σολομός στον άτμο
Prép. 5min
Total 30min
6 μερίδες
Ingrédients
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)900 - 1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
νερό1000 γρ.
-
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
104 mg
Protides
36 g
Calories
1579.2 kJ /
376 kcal
Lipides
25.5 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
0.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Μαέστρος της κουζίνας
10 Recettes
International
International
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
35min
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
Pas d’évaluation
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
1h 45min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1h 40min
Bibimbap
55min
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Pas d’évaluation
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30min
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
Pas d’évaluation
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35min