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Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 170 g de harina
- 5 g de levadura seca
- 25 g de azúcar mascabado
- 1 pizca de sal
- 12 g de aceite de oliva
- 90 - 120 g de agua
- agua, en caso de ser necesario.
Relleno
- 300 g de manzana (cualquier tipo), pelada y en trozos
- 1 limón, solo el jugo
- 2 cdas de harina
- 2 cdas de azúcar
- ½ cdita de canela en polvo
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
Streusel
- 120 g de mantequilla sin sal, fría y en cubos
- 60 g de avena
- 60 g de harina
- 75 g de azúcar mascabado
Armado
- 65 g de harina de trigo
- 65 g de sémola de trigo
- caramelo líquido, al gusto
- Infos nut.
- par 8 porciones
- Calories
- 13636.1 kJ / 3259.1 kcal
- Protides
- 50.6 g
- Glucides
- 516.7 g
- Lipides
- 117.6 g
- Graisses saturées
- 64.8 g
- Fibre
- 32.8 g
- Sodium
- 468.4 mg
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