![Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/69f39b514a0a451cba532f0e2ce92807/Derivates/63093ef2b2d38df64d6a9d113758c01871bb83ff.jpg)
Versions compatibles
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 jajka
- 1 łyżeczka soli, plus 2 szczypty
- 300 g ryżu białego, krótkoziarnistego, do sushi lub risotto
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 150 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ¼ - 1 ½ łyżki oleju sezamowego, prażonego
- 1 ½ łyżki ziaren sezamu, prażonych, plus dodatkowa ilość do posypania
- 3 łyżki sosu sojowego
- ¼ łyżeczki cukru
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, plus 1 łyżeczka zielonej cebulki, tylko szczypiorku, drobno posiekanego
-
½ - 1
łyżeczka koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
ou 1 - 2 szczypty chili, mielonego - 1 łyżeczka octu ryżowego
- 150 g marchewki, pokrojonej w długie słupki
- 120 g ogórka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego obieraczką w długie paski
- 50 - 80 g liści czerwonej kapusty, pokrojonej w 5 mm paski
- 5 płatów wodorostów nori (ok. 20 x 20 cm)
- 5 - 10 łyżek kimchi, odsączonego z zalewy (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1535.1 kJ / 366.9 kcal
- Protides
- 11.6 g
- Glucides
- 54.8 g
- Lipides
- 11.1 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 1193.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Koreańska sałatka ziemniaczana z marynowanymi warzywami (z osłoną noża miksującego 2.0)
25h 5min
Zupa miso, sałatka z makaronem azjatyckim; Muffinki matcha (bez laktozy)
1 godz. 45 min
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40 Min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40 Min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Sushi temaki
1 godz. 30 min
Koreański ramen z tofu
50 Min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1ωρ. 10 λεπτ.
Zupa miso z warzywami
30min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 Min
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2h 15min
Tofu po koreańsku
1sa 20 dk