Vichyssoise con pasta

Vichyssoise con pasta

4.5 17 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

400 g di porri a pezzi (5 cm)
50 g di scalogno a metà
2 spicchi di aglio
70 g di burro
180 g di patate a pezzi (3 cm)
50 g di vino bianco
550 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
100 g di panna (35% di grassi)
150 g di pasta corta a piacere
1 rametto di prezzemolo fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porzioni

Sodium 242.6 mg

Protides 32.2 g

Calories 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Lipides 89.4 g

Fibre 16.5 g

Graisses saturées 54.3 g

Glucides 206.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tutto in Bimby 12 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta con Chicken Tikka Masala

Pasta con Chicken Tikka Masala

45min

Spanakopita

Spanakopita

1h

Zuppa di broccoli e formaggio

Zuppa di broccoli e formaggio

40min

Pasta alla ionica

Pasta alla ionica

30min

Khao poon

Khao poon

2h

Bougatsa greca miele e pistacchi

Bougatsa greca miele e pistacchi

4h

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

50min

Tortine in vasetto

Tortine in vasetto

1h

Conchiglie ai sapori mediterranei

Conchiglie ai sapori mediterranei

30min

Penne integrali con fonduta di porri

Penne integrali con fonduta di porri

50min

Zuppa di baita

Zuppa di baita

45min

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30min