Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

4.9 14 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

Salsa rosa

160 olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
35 g di ketchup
½ cucchiaino di sale

Uova sode

12 uova di quaglia
1000 g di acqua

Nidi di patate

600 g di patate sbucciate e se necessario, a metà
1 uovo
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

insalata valeriana a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 427.9 mg

Protides 7.8 g

Calories 1678.8 kJ / 401.3 kcal

Lipides 31.7 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 22.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13h

Torta cioccolato e arancia al Varoma

2h

Crêpes con zucca e guanciale (TM6)

2h

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14h 30min

Torta succosa di mele

2h

Rotolo ai piselli

50min

Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva

1h

Parmigiana di patate e zucchine

1h 15min

Nidi di rondine prosciutto e mozzarella

1h

Straccetti di vitello ai carciofi

40min

Panettone salato di Natale

8h

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

1h