Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa de yogur
- 200 g de yogur griego
- 1 diente de ajo
- 30 g de alcaparras escurridas
Pesto de brócoli
- 200 g agua
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 30 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 2 chalotas en mitades
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de zumo de limón
Salmón y espárragos
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
- 2 manojos de espárragos verdes sin la parte leñosa
Ensalada
- 60 g de rúcula
- 180 - 200 g de tomates cherry en mitades o cuartos
- 1 pellizco de sal
- aceite de oliva
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2191 kJ / 524 kcal
- Protides
- 43.5 g
- Glucides
- 21.7 g
- Lipides
- 30.1 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 508.1 mg
Recettes alternatives
Ensalada en tarro al estilo griego
45min
Ensalada César vegana con garbanzos asados
45min
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45min
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30min
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1 Std.
Tortitas de patata con espinacas salteadas
35 Min
Salmón en costra de tomate con arroz
30min
Salmón al pesto y gurullos con champiñones
45min
Salmón marinado a la plancha con ensalada
1 Std. 10 Min
Samosas de espinacas y queso feta
30min
Salmón con patatas y calabacín
1 Std. 15 Min
Lubina con salsa griega
15 Min