Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa de yogur
- 200 g de yogur griego
- 1 diente de ajo
- 30 g de alcaparras escurridas
Pesto de brócoli
- 200 g agua
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 30 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 2 chalotas en mitades
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de zumo de limón
Salmón y espárragos
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
- 2 manojos de espárragos verdes sin la parte leñosa
Ensalada
- 60 g de rúcula
- 180 - 200 g de tomates cherry en mitades o cuartos
- 1 pellizco de sal
- aceite de oliva
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2191 kJ / 524 kcal
- Protides
- 43.5 g
- Glucides
- 21.7 g
- Lipides
- 30.1 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 508.1 mg
Recettes alternatives
Salmón con patatas y calabacín
1h 15 min
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1h 15 min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45min
Pollo marinado con puré de patatas
13h
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30min
Langostinos all'arrabbiata
35 Min
Fishcakes de salmón
2h 20min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40min
Salmón en costra de tomate con arroz
30min
Quesadillas de pavo, huevo duro y aguacate
30min
Salmón al limón y soja
1h 30min