Versions compatibles
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (patrz wariant) (optionnel)
- 10 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili, plus dodatkowa ilość do posypania
- 15 - 20 g sosu sojowego, plus 2 łyżki
- 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
- 1 łyżeczka soli
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 4 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
- ziarna sezamu, białego, do posypania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2316.5 kJ / 553.7 kcal
- Protides
- 37.1 g
- Glucides
- 43.8 g
- Lipides
- 24.3 g
- Graisses saturées
- 5.6 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 1383.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2h
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7u. 30min
Turbot w szampańskim sosie
40min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Tacos z krewetkami
25 Min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 Std. 15 Min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Wegańskie curry ze szparagami
1h
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)
1 Std. 15 Min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2 Std. 10 Min