![Tajskie kotleciki rybne z sosem chili Tajskie kotleciki rybne z sosem chili](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ED133A0D-5C63-4393-AABC-287D943038DE/Derivates/ad015aff-5a14-48b9-9dbd-db135bdf52fd.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Limonkowy sos chili
- 2 limonki, ekologiczne
- 3 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 4 ząbki czosnku
- 200 g wody
- 150 g cukru
- 40 g białego octu winnego
- 1 łyżeczka soli
Kotleciki rybne
- 20 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 50 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 4 cm kawałki
- skórka otarta z limonki, bez białych błonek, ekologiczna
- 1 łyżeczka sosu sojowego, light
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki cukru palmowego
- 350 g filetów z białej ryby (np. z dorsza), pokrojonych na kawałki
- 350 g krewetek, surowych, dużych, obranych
- 250 g ryżu brązowego, krótkoziarnistego, opłukanego
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2340 kJ / 552 kcal
- Protides
- 38.2 g
- Glucides
- 88.5 g
- Lipides
- 3.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chow mein z krewetkami
1 Std.
Ravioli z krewetkami
1h 40min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Korma z owoców morza
40 min
Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem
40 min
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
55 min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 Min
Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową
1 Std. 10 Min
Tajskie kotlety rybne
1h 15 min
Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
40 min
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1 Std. 5 Min