Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă, albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin, împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne, după gust (optionnel)
- 1 lămâie, plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust (optionnel)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel, tăiat în bucăți (5 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3136.8 kJ / 749.7 kcal
- Protides
- 34.1 g
- Glucides
- 62.2 g
- Lipides
- 40 g
- Graisses saturées
- 9.2 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 896.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui mediteranean cu bulgur
50min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3sa 15 dk
Tocană mexicană de pui
40min
Cartofi Dauphinoise
50min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min
Fâșii de vițel cu cartofi
2 Std. 50 Min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 Std. 5 Min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Tocăniță de iepure
1 Std.
Salată caldă de pui și cartofi
55 Min
Cartofi cu usturoi și chimen
1 Std.