Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat
- 440 g făină, plus pentru întins
- ¾ linguriță sare de mare, fină
- 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
- 220 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 70 - 100 g apă
Umplutura
- 400 - 500 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 350 - 400 g ardei grași roșii, tăiați fâșii (5 mm)
- 350 - 400 g dovlecei, tăiați fâșii (5 mm)
- 1 linguriță sare de mare, fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g cârnați proaspeți
- 1 lingură lapte
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2663 kJ / 636 kcal
- Protides
- 13.3 g
- Glucides
- 55.6 g
- Lipides
- 40.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Prosecco cu lemon gras și mentă
Pas d’évaluation
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Punch Sangria cu ghimbir
Pas d’évaluation
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
Pas d’évaluation
Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
1 godz. 5 min
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Pas d’évaluation
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Tort cu mascarpone și ciocolată
2h
Pui marocan cu cușcuș
1 godz. 5 min