Versions compatibles
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță mărar mărunțit, uscat
- 1 linguriță cimbru uscat
-
1
linguriță boabe de coriandru
ou ½ linguriță coriandru măcinat - ½ linguriță piper negru boabe
- 1 ¼ linguriță sare
-
1
ienibahar boabe
ou 1 vârf de cuțit ienibahar măcinat - 1 linguriță boabe de muștar
- 1 linguriță coajă de lămâie
- 20 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi, tăiați jumătăți
- 50 g măsline, de orice fel, fără sâmburi
- 20 g pastă de roșii
- 500 g fileuri de char, fără piele
- 4 felii lămâie, organică
- 4 fire mărar proaspăt, vârfurile rupte
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 20 g unt nesărat
-
50
g vermut, orice tip
ou 50 g vin alb - 200 g apă
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- 500 g castraveți
- 300 g cartofi nefăinoși, tăiați bucăți (3 cm)
- 100 g smântână fermentată, de orice tip
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 5225 kJ / 1249 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 930 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 Min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40 min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 Std.
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 Min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Paste cu legume
45 Min
Nuci caju cu curry, prăjite
30 Min
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
No ratings
Seitan cu legume, la borcan
No ratings
Dim sum „Shao mai”
No ratings