Skip to main content Recherche
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
4.6 47 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 5min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 80 g de pain blanc rassis, en petits morceaux
  • 80 g d'oignons coupés en 2
  • 6 brins de persil frais les feuilles uniquement
  • 1 œuf
  • 1 ¾ c. à café de sel
  • 3 c. à café de poudre de paprika doux
  • 500 g de viande de boeuf hachée, maigre divisée en 3-4 parties
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
  • 1 c. à café de thym déshydraté
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 100 g de concentré de tomates
  • 50 g de beurre en morceaux
  • 550 g d'eau
  • 400 - 500 g de pommes de terre moyennes, en tranches (0,5 cm)
  • 2 - 3 poivrons verts, en segments (3-4 cm)
  • 1 - 2 tomates coupées en 4

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g
Calories 2311 kJ / 552 kcal
Lipides 29.8 g
Fibre 6.5 g
Glucides 40.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs de Turquie 9 Recettes
Benelux
Sunset Gatherings 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

4.7(100)

30min

Croquettes de thon

4.5(8)

1h 30min

Moussaka à la turque

3.8(13)

1h 10min

Pides aux trois fromages

4.4(17)

1h 40min

Poulet grillé épicé et couscous de carottes

4.7(19)

1h 40min

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

4.7(75)

1h

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

4.5(94)

40min

Galettes d'Izmir

4.4(59)

1h 5min

Soupe turque Ezogelin

4.4(95)

1h 5min

Poulet au garam masala

4.2(82)

50min

Boulettes de viande rôties et pommes de terre épicées

4.4(38)

1h

Quiche de poulet à la tomate et au basilic

4.3(157)

1h