![Soupe turque Ezogelin Soupe turque Ezogelin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1d5f91d4-c020-4134-9c74-1b3d92717b59/Derivates/38b07ef1-64ca-4a67-8a23-46a46ffc688b.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignons, coupés en 2
- 2 - 3 gousses d'ail, selon vos goûts
- 40 g de concentré de tomates
- 30 g de beurre, en morceaux (2 cm)
- 200 g de lentilles rouges séchées
- 2 c. à soupe de menthe déshydratée
- 30 g de riz
- 20 g de boulgour
- 1 ½ - 1 ¾ c. à café de sel, selon vos goûts
- ¼ c. à café de poivre noir moulu, selon vos goûts
- ¼ c. à café de piment en poudre, selon vos goûts
- 1475 g d'eau, à température ambiante
- 1 citron, en quartiers
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1660 kJ / 396.5 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 7.3 g
- Fibre
- 10.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15 分钟
Frangipane aux poires
1 Std. 30 Min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1 Std. 5 Min
Cake framboise-pistache
4 godz. 35 min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1 Std. 5 Min
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1 Std. 5 Min
Pides aux trois fromages
1 Std. 40 Min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h
Smoothie anti-inflammatoire papaye-curcuma-gingembre-chia
10min
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1h 50min
Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)
50 Min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40 分钟