
Versions compatibles
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
-
2 - 3
szczypty szafranu
ou ½ łyżeczki kurkumy, mielonej -
4
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 4 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 2 nogi z kurczaka, bez skóry, z kością, osobno udo i podudzie
- 160 - 200 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 140 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego w 2 cm plastry
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- ½ łyżeczki soli
- 3000 g wody
-
125 - 150
g kostek boczku
ou 125 - 150 g szynki serrano, pokrojonej w 1-2 cm paski - 80 g makaronu do zupy, suchego, o czasie gotowania 5 min (np. nitka cięta)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1099.2 kJ / 262.7 kcal
- Protides
- 12.5 g
- Glucides
- 12.2 g
- Lipides
- 18.1 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 258.1 mg
Recettes alternatives
Szwajcarski krupnik
40min
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Zupa z kurczaka
30min
Zupa z tortellini i mięsem mielonym; Korzenny deser owocowy
1h
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40min
Pomidorowa zupa minestrone z kurczakiem
50min
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1h
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1 godz. 50 min
Malezyjska zupa jarzynowa, ryż z kurczakiem, wytrawny pudding jajeczny
55min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Zupa z czerwoną fasolą i mięsem mielonym
45min