Zuppa di lenticchie alla turca

Zuppa di lenticchie alla turca

4.7 83 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

100 g di cipolla bianca in due
2 - 3 spicchi di aglio a piacere
40 g di concentrato di pomodoro
30 g di burro a pezzi
200 g di lenticchie rosse secche
2 cucchiai di menta secca tritata
30 g di riso
20 g di bulgur
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
2 pizzichi di pepe a piacere
2 pizzichi di peperoncino secco a piacere

½ cucchiaino di paprica
1500 g acqua a temperatura ambiente

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15 g

Calories 1660 kJ / 396.5 kcal

Lipides 7.3 g

Fibre 10.6 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Turchia 4 Recettes
Italie

Il giro del Mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Shot zenzero e curcuma

10min

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Vellutata di piselli senza scarti

2h

Crema ai pomodori arrostiti

1h 30min

Smoothie bowl ai frutti di bosco

15min

Insalata coleslaw

15min

Porridge con frutta e cannella

15min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Smoothie spinaci, mela e zenzero

5min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1h

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1h

Overnight Oats porridge cioccolato e pere

8h 30min