Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
40
g de queso pecorino en trozos
ou 40 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolleta parte blanca y verde, en trozos
-
150
g de tocino cortado en dados (guanciale o tocino ibérico)
ou 150 g de dados de beicon - 15 g de aceite de oliva
- 1 huevo
- 3 yemas de huevo
- 25 - 30 g de pasta de miso blanco (shiro miso)
- 50 g de leche
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de sal gorda
-
400
g de fideos udon frescos
ou 400 g de fideos udon - semillas de sésamo (optionnel)
- cebollino fresco (optionnel)
- chile seco desmenuzado (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1800 kJ / 430 kcal
- Protides
- 7.2 g
- Glucides
- 25.4 g
- Lipides
- 32.4 g
- Graisses saturées
- 12.4 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 1393.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1h
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 dk
Cordero marroquí con cuscús de limón
4h
Pasta con queso feta al horno
30 dk
Rigatonis rellenos de pollo de corral
40 dk
Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes
30 dk
Pan a la plancha, brocheta de cordero lechal con verduras y salsa de queso
9sa 15 dk
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 dk
Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate
1h
Khao nom kok (Minitortitas dulces con leche de coco) - Laos
35min
Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde
30 dk
Espaguetis Sichuán
50min