Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

5.0 2 évaluation

Prép. 1h

Total 2h 30min

20 pezzi

Ingrédients

Pasta di pistacchio

250 g di pistacchi salati sgusciati + q.b.

Crema pasticcera al pistacchio

100 g zucchero
60 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
500 g di bevanda a base di soia non zuccherata
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
60 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
¼ di cucchiaino di estratto di mandorla naturale

Cannoli

375 g di farina senza glutine + q.b.
50 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
2 uova
2 ½ cucchiaini di cacao amaro in polvere
50 g zucchero
50 g di Marsala
1000 g olio di semi di girasole per friggere
pistacchi tritati q.b.

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 25 mg

Protides 5.9 g

Calories 2771 kJ / 662 kcal

Lipides 60.2 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 28.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, senza 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Praline di datteri e frutta secca

20min

Torta proteica alle mele

1h

Gelato al pistacchio salato

26h 30min

Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)

Pas d’évaluation

Granita al limone

13h

Cuddure con le uova

2h

Pasta frolla alle mandorle (senza glutine)

35min

Granita di caffè e spezie

20min

Toast senza glutine

14h

Shot zenzero e curcuma

10min

Tortine all'arancia e cioccolato

2h

Torroncini abruzzesi

3h 30min