Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

5.0 2 évaluations

Prép. 1h

Total 2h 30min

20 pezzi

Ingrédients

Pasta di pistacchio

250 g di pistacchi salati sgusciati + q.b.

Crema pasticcera al pistacchio

100 g zucchero
60 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
500 g di bevanda a base di soia non zuccherata
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
60 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
¼ di cucchiaino di estratto di mandorla naturale

Cannoli

375 g di farina senza glutine + q.b.
50 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
2 uova
2 ½ cucchiaini di cacao amaro in polvere
50 g zucchero
50 g di Marsala
1000 g olio di semi di girasole per friggere
pistacchi tritati q.b.

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 25 mg

Protides 5.9 g

Calories 2771 kJ / 662 kcal

Lipides 60.2 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 28.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, senza 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crema pasticcera (senza glutine)

15min

Pasta biscotto (senza glutine)

1h

Tiramisù alla crema gianduia

4h 30min

Biscotti al burro (senza glutine)

50min

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

27h

Il tiramisù (senza glutine) di Damiano Carrara

5h

Crema Bimby® al caffè

1h

Crema pasticcera (senza lattosio)

20min

Lava cake al cioccolato con gelato al caffè

10h

Tiramisù ai pistacchi

5h 30min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min