Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pistáciová ganache
- 50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- 140 gramů bílé čokolády, na kousky
- 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 70 gramů másla
- 2 kapky přírodního mandlového extraktu
Pistáciové makronky
- 80 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 100 gramů moučkového cukru
- ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- 2 špičky nože potravinářského barviva, zeleného (viz Tip)
- 1 špetka potravinářského barviva, žlutého
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 432 kJ / 103 kcal
- Protides
- 1.4 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 10 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Lemon curd (citrónový krém)
20min
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10min
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3h 10min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2h 30min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2h 30min
Kokosová ganache na makronky
3 Std. 15 Min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2h 30min