Versions compatibles
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Křehké těsto s pistáciemi
- 70 gramů vyloupaných nesolených pistácií
- 140 gramů cukru
- 250 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 1 vejce
- 30 gramů pistáciového krému
- 1 špetka soli
- 115 gramů másla, vychlazeného, na kousky, plus navíc na vymazání
Krém
- 60 gramů krystalového cukru
- 600 gramů ricotty
- 80 gramů čokoládových kousků
Dokončení
- 80 gramů borůvek
- vyloupané nesolené pistácie, na ozdobu
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry, nejlépe z bio citrónu
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protides
- 10.3 g
- Glucides
- 43.8 g
- Lipides
- 22.7 g
- Fibre
- 2.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lemon curd (citrónový krém)
20 min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2h 30 min
Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin
3h 40min
Lemon meringue dort
2h 10min
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11h 30min
Profiterolky
2h 15min
Mandlovo-karamelové hvězdičky
1h 15 min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30 min
Panettone s čokoládou a pomerančem
3h 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30 min
Špenátová roláda s uzeným lososem
50min
Panna cotta
6 Std. 15 Min