Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Jahodová ganache
- 120 gramů bílé čokolády, na kousky
- 60 gramů jahod
- 5 gramů citrónové šťávy
- 10 gramů krupicového cukru
Růžové makronky
- 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 110 gramů moučkového cukru
- ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- 1 - 2 špičky nože potravinářského barviva, růžového
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 313 kJ / 75 kcal
- Protides
- 1.3 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 3.2 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3h 10 min
Kokosová ganache na makronky
3 Std. 15 Min
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10 min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2 Std. 30 Min
Makové makronky s malinovým krémem
2 Std. 30 Min
Malinové makronky
26 godz.
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1sa 30 dk
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 Std. 30 Min
Mini Pavlova
1h 45min