
Versions compatibles
Kleisty ryż z mleczkiem kokosowym i mango (mango sticky rice)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g ryżu kleistego
- 800 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia ryżu
- 150 g mleczka kokosowego
- 50 g cukru
- ¼ łyżeczki soli
- 250 miąższu mango, świeżego dojrzałego (z 1 szt.), pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość miąższu pokrojonego w 1 cm kostkę do dekoracji
- ziarna sezamu, białego do dekoracji (optionnel)
- liście mięty, świeże do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 294.8 kcal / 1233.2 kJ
- Protides
- 3.9 g
- Lipides
- 5.7 g
- Glucides
- 53.5 g
- Fibre
- 1 g
- Graisses saturées
- 5.4 g
- Sodium
- 159.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Legumina z tapioki
50min
Ryż w mleku kokosowym z mango
45min
Pudding ryżowy z wodą różaną, pistacjami i granatem
55min
Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6)
45min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min
Makaron udon z krewetkami
30min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40min
Mango lassi - hinduski koktajl jogurtowy
10min