Profiteroles

Profiteroles

4.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

18 pezzi

Ingrédients

Pasta Choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina
3 uova (da 60 g circa)

Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles

250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
40 g di burro a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.8 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le mie ricette con thermomix 198 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Mezzelune di mela

2h 40min

Cipolle tritate

Pas d’évaluation

Brodo vegetale in polvere

5h

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11h

Glassa di zucchero

10min

Baci di dama calabresi

1h

Pizzette alle erbe aromatiche

Pas d’évaluation

Rotolo al limone

3h

Crema pasticcera

15min

Profiteroles

2h

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20min

Danubio dolce

3h 25min