Tartare di uova

Tartare di uova

4.7 14 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

6 uova
700 g di acqua
½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 5 g), a pezzi (2 cm)
150 g di carote novelle
120 g di ravanelli
40 g di cipollotti
30 g di olio di oliva
25 g di aceto di vino bianco
40 g di senape di Digione
1 cucchiaino di sale
6 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pane bianco a fette per toast
4 pizzichi di fior di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15.8 g

Calories 1568 kJ / 376 kcal

Lipides 21 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Marzo/Aprile 2022 6 Recettes
Suisse

Pasqua deliziosa 13 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Verdure al forno marinate

50min

Esperienza culinaria

2h

Torta di mele con crumble

2h 30min

Vellutata di zucca e cocco

45min

Senape di fichi

1h

Insalata di verdura e frutta a crudo

10min

Sangria al lampone e basilico

40min

Insalata di sedano rapa e mele

10min

Insalata di verdura e frutta

10min

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min