Tartare di uova

Tartare di uova

4.7 13 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

6 uova
700 g di acqua
½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 5 g), a pezzi (2 cm)
150 g di carote novelle
120 g di ravanelli
40 g di cipollotti
30 g di olio di oliva
25 g di aceto di vino bianco
40 g di senape di Digione
1 cucchiaino di sale
6 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pane bianco a fette per toast
4 pizzichi di fior di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15.8 g

Calories 1568 kJ / 376 kcal

Lipides 21 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Marzo/Aprile 2022 6 Recettes
Suisse

Pasqua deliziosa 13 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di mele e carote

Insalata di mele e carote

5min

Dip di datteri e curry

Dip di datteri e curry

5min

Vellutata di zucca e cocco

Vellutata di zucca e cocco

45min

Insalata di verdura e frutta a crudo

Insalata di verdura e frutta a crudo

10min

Caponata siciliana

Caponata siciliana

30min

Salmone al forno con pesto aromatico

Salmone al forno con pesto aromatico

50min

Insalata di carote con salsa allo yogurt

Insalata di carote con salsa allo yogurt

10min

Insalata di finocchi con parmigiano

Insalata di finocchi con parmigiano

10min

Senape di fichi

Senape di fichi

1h

Sale alle erbe aromatiche

Sale alle erbe aromatiche

5min

Insalata di broccoli con pinoli

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min