Versions compatibles
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar, negru
-
10
g microplante
ou 10 g mărar proaspăt
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 6.7 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 244.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ouă umplute
25min
Empanadas vesele cu legume
1h 10min
Tartă Tatin
1 Std.
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Biluțe de energie cu ciocolată și căpșune
30 Min
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40min
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
Pas d’évaluation
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 Std. 30 Min
Salată Waldorf pe frunze de andive
30 Min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1 Std.
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45 Min