Versions compatibles
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar, negru
-
10
g microplante
ou 10 g mărar proaspăt
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 6.7 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 244.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Pas d’évaluation
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1h 10min
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Pas d’évaluation
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Pas d’évaluation
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40min
Chiftele de somon
2h 20min
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50min
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1h 20 min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10min