Bagel con bacon e uova

Bagel con bacon e uova

4.6 7 évaluation

Prép. 30min

Total 2h

10 porzioni

Ingrédients

Uova sode

5 uova fredde da frigorifero
1000 g di acqua

Bagel

730 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00 + q.b.
130 g di farina manitoba
5 g di sale
½ cucchiaino di latte in polvere (optionnel)
5 g olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo o di papavero
10 fette di Cheddar
20 fette di bacon affumicato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 300.9 mg

Protides 9.4 g

Calories 783.9 kJ / 187.3 kcal

Lipides 8.3 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie Bowl nocciole e cioccolato

2 Std. 30 Min

Cipolle sottaceto

45 Min

Involtini primavera

1 Std.

Fajitas con pollo e funghi

1 Std.

Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo

1 Std.

Frittatine di pasta

40 Std.

Pasta tikka

1 Std.

Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)

1 Std.

Stufato di manzo con fantasmini di purè

1 Std. 30 Min

Tortillas di pollo glassato

40 Min

Rolls al burro glassati con burro di arachidi e frutti di bosco

1 Std. 50 Min

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16 Std. 30 Min