![Millet au poulet curry Millet au poulet curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81ccc5dd-3d51-462e-964b-1f6160cc8d18/Derivates/b4ee29f3-aa22-4b6e-a5ab-edf1621e8e2e.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, en tranches (2 mm)
- 30 g d'huile végétale
- 80 - 100 g de poivrons, en cubes (± 2 cm)
- 100 g d'oignons, en cubes (± 2 cm)
- 2 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de cinq épices en poudre
- 200 g de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau, en morceaux (± 2 cm)
- 200 g de grains de millet
- 80 g de petits pois surgelés
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
- 20 g de sauce soja
- 1 c. à café de sel
- des feuilles de coriandre fraîches, hachées, comme finition
- Infos nut.
- par 4 portions
- Calories
- 5956.4 kJ / 1423.6 kcal
- Protides
- 76.2 g
- Glucides
- 177.2 g
- Lipides
- 44.9 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 26.6 g
- Sodium
- 3562 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Poêlée d'orge et ratatouille d'été
40 min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 Min
Omelette brocoli-jambon
35 min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 Min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30 Min
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1 Std.
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50 Min
Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande
1h 15 min
Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison
1h 20min
Salade de pommes de terre nouvelles et asperges au pesto à l'aneth
40 min
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40 min
Riz au boeuf et brocoli
50 Min